蛋白质的结构、功能与运动
《蛋白质的结构、功能与运动》,作者:(美)A.凯赛尔(Amit Kessel),(美)N.本塔尔(Nir Ben-Tal) 著;王晟 译 出版社:科学出版社 ISBN:9787508860213。本书是一本实用的蛋白质科学教材，从蛋白质的底层分子结构到高层相互作用、从基于物理学的结构测定到基于计算机科学的结构预测、从蛋白质的能量学稳态到热力学动态，多个方面诠释了蛋白质的序列，结构与功能之间的联系。
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